Resep Masakan Fried Chicken

Berikut adalah berbagai resep masakan Fried Chicken yang memakai adonan tepung seperti ayam goreng Kentucky (KFC), Texas, Wendy, dan sebagainya.

 

KFC Extra Crispy

1 ayam dipotong2

6−8 gelas shortening/minyak goreng

Coating (Tepung):

1 Telur kocok
1 gelas susu
2 gelas all−purpose flour (tepung)
2 1/2 sendok makan garam
3/4 sendok makan lada
3/4 sendok makan MSG